Carpaccio Met Rucola En Balsamicodressing

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 30 g rucola * 1 el mosterd * 2 el balsamicoazijn * 5 el olijfolie * 300 g carpaccio * zout en peper * 4 el grof geraspte overjarige kaas of Parmezaanse kaas Voorbereiding: Bereidingswijze: Snijd de schoongemaakte rucola in kleine stukken. Klop de mosterd en azijn door elkaar en voeg al roerende de olie toe. Verdeel de plakken vlees over de borden en strooi er wat peper en zout over. Leg in het midden van de carpaccio een bergje sla en strooi de kaas over het vlees en de sla. Klop de dressing nogmaals goed door en lepel die over de Carpaccio. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken